Viime sunnuntaiaamuna oli nälkä eikä jaksanut lähteä kauppaan. Munakasta teki mieli, mutta ei ollut munia. Kaapista löytyi vanhoja leikkeitä ja juustoja, makaroonia, tomaattipyreetä, nahistuneita chilejä ja ikivanhoja oliiveja. Hintaa tälle on vaikea laskea, kun olisivat tarpeet jo pian roskikseen menneet.
Aluksi makarooni keitetään melkein kypsäksi. Wokkipannulla kuullotetaan murskattu chili öljyssä. Lisätään makarooni ja suikaloidut leikkeet, tomaattipyree, oliivit ja lopuksi kuutioitu juusto.
Annetaan vielä hautua.
Kuvassa annos on viimeistelty lusikallisella turkinjugurttia ja makealla chilikastikkeella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti